『こだわり珈琲教室』を開催

２/２０(木)趣味活動スタートアップ講座第２弾として『こだわり珈琲教室』を開催し、珈琲好きの参加者１２名が参加しました。

雰囲気のあるコーヒーの木マスター大澤さんから、珈琲の奥深さ、歴史、トレンド、また店主としてのこだわりを学び、講義では、豆の品種を揃え「焙煎度」の違いの飲み比べることと、ハンドドリップの手順や豆の種類や焙煎別の淹れ方の違いを学びました。

開始してしばらくの間緊張していた参加者の表情も、会場内に次第に拡がっていく豆の匂いと、お互いに確認しながらの「こだわりの珈琲」の作法によって会話が生まれ、だんだんと穏やかな表情と笑顔が増えていく雰囲気の変化が印象的でした。

自分たちで淹れた「普段と違う」珈琲の味を堪能し、それぞれの感性で楽しい交流のひとときを楽しんでいる様子でした。

　今回の講座では、昨年度の同講座受講生から発足した珈琲活動グループ「CURECO珈琲」の皆さんが講座のお手伝いをしてくださいました。

グループの活動を紹介するとともに、勉強会や交流会へ参加を呼び掛けるも行い、自身の広報活動とともにメンバー同士の仲の良さや活動の充実感も垣間見ることができました。

共通の趣味から生まれた「楽しみながら繋がる」関係性を、自分たちらしく大きく育てていく活動は素晴らしく、さらなる充実に繋がるように事務局としても支援いきたいと考えています。

社会福祉協議会では、様々な趣味活動、地域活動を通じて、地域の方々同士がつながり合い、助け合える関係性づくり、福祉のまちづくりを推進しています。

生活支援体制整備事業以外でも様々な地域活動の紹介、事業内容の紹介や各種活動報告、開催案内等、HPやSNS等でお知らせしています。

[問合せ先]　吉見町社会福祉協議会地域福祉係　生活支援コーディネーターまで

☎ 0493－54－5228